最後の２本？

イストラ半島の「novigrad」近くのセラーで２００３年から10.3ha中
６haを完全ビオで斜面違いで３種類の秀逸なワインを作り続ける
クライ　ビエーレ　ゼビイェのワインですが、
日本国内在庫が無くなってしまい。
最後に残った２本が手に入りました。
このワイン、樽熟成で、甘く無い貴腐ワインと言った感じです。
明日のお客様にオススメしようと思っていますが、
残ったら又ブログに書きますね。ボトルのみですが、予約を承ります。
明日はイストラ料理に合わせて飲んでもらおうと考えています。
セラーからのオススメ料理はイストラの肉料理や羊のシュニッツェルで
何度かご提供していますすが、好評です。
こんなワインを作るクロアチアって凄いですね。

2008 Clai Ottocento Biejele Zemlje Malvazia Berba (Hrvatska, Istra)

Vintageビンテージ／2008
Vrstaタイプ／White白（樽熟成）
Proizvođačセラー／ Clai Biejele Zemljeクライ　ビエーレ　ゼビイェ
raznolikost葡萄品種／Malvaziaマルバジア
（クロアチア、スロベニア、ポルトガルなどで生産）
Oznaka名称／Ottocento Berba　オットチェント　ベロバ
Država原産国／Hrvatskaクロアチア
regija生産地／Istraイストラ



ここです↓
http://www.terra-divina.com/ottocento-bijeli.html

novigradの街

こんな畑です。

セラー主はこんな方です。シャルドネグラスが似合いますね。

良いワインです。

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