12.26.2011

イカスミのリゾットと黒 パン Lignje tinte rižoto integralni i crni tava





























ホームパーティーで、イカスミのリゾットをクロパンに
乗せて土臭い赤ワインで楽しむ。。目から鱗のマリアージュを経験しました。
クロアチア全土では無く、郷土色の強いマリアージュですが、
美味しかったので特別に予約して頂いた時に再現しています。









「Copyright (C) 2010-2012  クロアチア料理 新町モスト
/shinmachi MOST All Rights Reserved.」

クロアチア家庭料理、文化を日本に伝えたい。


大阪 新町 クロアチア料理 新町モスト

Hrvatska kuće za kuhanje, Hrvatska  kulture,
Japan Željeli bismo upoznati.
Shinmachi Osaki/Hrvatska kuhinja shinmachi MOST

0 件のコメント:

コメントを投稿