イカスミのリゾットと黒 パン Lignje tinte rižoto integralni i crni tava

ホームパーティーで、イカスミのリゾットをクロパンに
乗せて土臭い赤ワインで楽しむ。。目から鱗のマリアージュを経験しました。
クロアチア全土では無く、郷土色の強いマリアージュですが、
美味しかったので特別に予約して頂いた時に再現しています。

「Copyright (C) 2010-2012  クロアチア料理　新町モスト

／shinmachi MOST All Rights Reserved.」

クロアチア家庭料理、文化を日本に伝えたい。

大阪　新町　クロアチア料理　新町モスト

Hrvatska kuće za kuhanje, Hrvatska  kulture,

Japan Željeli bismo upoznati.

Shinmachi Osaki／Hrvatska kuhinja shinmachi MOST